近來台灣零售市場因疫情面臨困境,他山之石,可為借鏡。在這裡就讓我們整體回顧歐美國家在過去一年,時尚零售業者是如何面對這史無前例的衝擊。
根據消費者市場策略調查公司Euromonitor估計,在2020年全球時裝業零售額下降17%。事實上,在疫情前時尚行業即已飽受結構性問題困擾,包括網路購物的興起,現在更因為疫情封鎖,讓時尚業的實體店面紛紛拉下鐵門。時尚零售行業正在發生的事情意義深遠……
source:Euromonitor
根據Euromonitor於2020年7月針對全球服裝配飾從業者進行的行業調查顯示,全球近40%的受訪者認為,由於新冠疫情,店內購物減少的趨勢將會發生永久性變化。與此同時,81%的行業受訪者預計新冠危機將位電子商務提供長遠的推動力。
新冠危機為企業提供了一個真正的機會,已關閉多時的零售店面對再次開業,勢必要重新思考戰略。Euromonitor特別針對時尚零售業提出了在當前形勢下,創新和成功所必需的6種策略。
source:Euromonitor
排隊也可以不無聊
顧客可能已經接受排隊成為購物的一部分,但也有一些方法可以讓等待變得更愉快。英國高檔連鎖百貨John Lewis等零售商正在試用“虛擬排隊”(virtual queue)技術,消費者發簡訊預約到店時間,就不必在店外等候。
倫敦的Lone Design Club推出的則是“購物視窗”(shoppable window),顧客可以掃描櫥窗上的QRcode並購買所展示的每一件商品,或是報名參加活動,包括一對一的個人購物體驗、研討會、美容活動和教程。。
品牌也可以創建互動內容,包括影片、遊戲、甚至虛擬參觀,幫助人們打發等待時間,讓顧客可以在進入前先瀏覽商品。
更靈活的快閃店活動
新冠疫情後,大批租不出去的空置門市,也導致了一波“快閃店”風潮。這將是品牌進化和試驗的機會。這也是一個能讓品牌在零售體驗中注入創業精神,允許零售商與不同的消費者群體建立聯繫的好辦法。
在歐洲,我們已經看到了“快閃店”的活躍跡象,例如快時尚品牌Primark於2020年2月在倫敦為全新系列Wellness開設的快閃店,Wellness是基於Primark Cares倡議推出的系列,產品涵蓋女裝、男裝、家居用品和護膚品,使用有機棉、再生材料等製成。因此,快閃店內木板、木質衣架、展板等均使用FSC認證木材,以彰顯可持續主題。
此外,實體零售點也越來越考慮設置在靠近客戶的日常位置,與消費者的日常建立更多的連結,在亞洲,跨國百貨集團Landmark Group於周末在泰國的居民中心推出了社區中心快閃店。
source:Primark
線上線下混合型活動
越來越多的零售商利用他們的店面舉辦混合型活動:在實體店舉辦,但也有線上觀眾,這將是一種為了讓無法進入商店或寧願呆在家裡的顧客,也能夠一同參與的活動方式。
在2020年,混合型活動的舉辦是為了避免聚眾,為彼此的社交距離留出足夠的空間。例如高檔連鎖百貨John Lewis於2020年5月在英國推出了第一個虛擬美容節和虛擬健身活動。由John Lewis與Dior、Elemis和MAC等品牌合作,邀請知名品牌和業內人士舉辦深度座談會,並與英國電視節目主持人 Claudia Winkelman等名人進行討論。英國的男裝店Burrows&Hare也跟隨其後,與本土企業進行品牌合作。
新品類&多樣化
多元化無疑將是後疫情時代零售商的關鍵戰略。無論是大型還是小型時裝公司,零售商都將考慮如何使產品種類更多樣化,以防止銷售進一步下滑。在封鎖期間,英國獨立男裝零售商Hotspur1364將它的品項從婚禮擴展到夜間居家,推動線上銷售增長了900%。
環保&可持續發展
新冠疫情正在加快可持續和綠色零售概念的發展。越來越多的人,尤其是年輕一代,擔心地球的未來。例如,瑞典MQ Holdings在新冠疫情後更關注二手商品和線上零售。
隨著消費者改變他們選擇評估品牌零售業者的優先事項,並將他們的關注點從環保信譽擴及公司對待員工和供應商的方式,社會承諾也將是下一個關鍵指標。例如Boohoo這家超快時尚線上零售商2020年捲入了一場醜聞爭議,指其位於英國萊斯特(Leicester)的工廠工作環境惡劣,且服裝工人時薪僅3.5英鎊(遠低於英國每小時8.72英鎊的最低工資),甚至有傳言指稱其違背社交規範導致新一波的疫情。部分專家認為,這樣的指控可能會永久性地損害一家品牌的聲譽。
安全的無接觸科技
鑒於新冠的高感染率,許多消費者仍對在實體店內購物的前景感到擔憂。根據Euromonitor在2020年3月至4月進行的數位消費者調查顯示,35%的受訪者更喜歡“掃描即購”(scan-as-you-go)和“隨到隨購”(walk-in, walk-out)技術,這是改善他們店內體驗的兩大首選。
source:Decathlon
許多無接觸式的機制已成功應用於實體零售商,以最大程度地降低消費者對健康和安全問題的擔憂。例如,運動零售商Decathlon結合無線射頻辨識別(RFID)、智慧標籤和行動支付,讓顧客能夠在它們的最新門市使用自助結帳機,不需要掃描商品的條碼,只須將商品分別放入結帳台的箱子中,即可由RFID讀取商品的價格和資訊,最後在結帳台的螢幕上檢查訂單並付款即可。日本零售品牌UNIQLO也使用自助結帳機,顧客可以將商品放入自助結帳機計算總額。
為實體店購物賦予新意義
新冠疫情迫使零售商迅速思考如何重新接觸客戶。儘管健康問題和社交距離,毫無疑問有一天會消失,但因疫情造成消費者對在實體店購物的不安情緒和揮之不去的躊躇疑慮仍然很嚴重,因此,我們應該為實體店購物賦予全新的意義。
面對Covid-19後客流量大幅減少,曾經設立在大城市中心、肩負著提高品牌知名度和宣傳廣告牌,以吸引遊客的旗艦店,在如今購物僅是手機上彈指間事情的年代,實體店的角色必定要面對再定位。
正如奢侈品百貨零售商Brown Thomas指出,消費者來商店是為了獲得引人入勝和有趣的購物體驗。未來的旗艦店,很可能轉變為可以和品牌互動的showroom,零售商將以前所未有的速度推進技術創新和戰略。