文=曾鈺雯
1905年“誕生”的東大門,至今仍然是首爾最具代表性的服裝批發市場。
日前來台分享經驗的東大門新和平時尚城商人會長韓英順表示,二十年前東大門也只是一般充斥小型家庭代工的傳統批發市場,1990年代中後期時代的因素、社會的背景以及網路的普及,商家吸收了大量資訊,開始引進具有設計感的商品,與此同時,商會開始聯合東大門各批發商、零售業、成衣廠、及輔料商,多次與政府協商與提案,終完成一系列整合性大型區域轉型規劃,包括由英國著名建築師Zaha Hadid設計的精神地標東大門設計廣場DDP,從整體空間、一條龍供應鏈、周邊交通物流、到整體商業模式的建立,一步步引領韓國流行的節奏,站上亞洲的流行舞臺。
近年,東大門許多批發服飾均達到「類品牌」的地步,處於半模仿半設計的狀態,非常切合平價快時尚的消費市場。另方面,韓國政府也藉由主要地標東大門設計廣場DDP的成立(這也是世界上第一個具有「設計創造產業發源地」概念的複合式文化空間),以及首爾時尚設計中心每年計劃性培育50名年輕設計師,加上東大門時尚創作工作室和東大門時尚支持中心等配套措施,提供工作空間、服裝CAD系統、共用縫紉機室、和展覽室等基礎設施,以及從設計、生產、營銷的一條龍支援,積極培育設計師品牌,提高韓國服裝產業的競爭力。
DDP東大門設計廣場內有文化中心、設計中心及藝術中心三大區塊,時不時便會與藝術家合作展出各式各樣的藝術展覽,是韓國目前最知名的設計藝術商店。photo:zaha-hadid.com
結合產業與觀光 發揮聚落力量
自2002年起,首爾市政府將東大門從服裝商圈,擴大規劃並指定為觀光特區,打造成一個24小時都能輕鬆享受購物的區域,一方面從市容整型開始,將老舊建築重新翻修外觀拉皮,增添設計感,另方面並規劃出結構完整的商業批貨區(包括傳統區、零售區、裁縫廠、輔料區、批發區),及觀光休閒區。
以東大門市場中間的馬路爲界,以零售爲主的有Doota、Lotte FITON、Migliore、Hellow apM和東大門歷史文化公園附近的零售區;以批發爲主的有Disigner Club、Nuzzon、 BELPOST、光熙市場、第一和平等。整個區域除東大門市場外,還有眾所皆知的東大門歷史文化公園和東大門棒球場,在這著名的兩個運動場一樓均設有各種體育用品商店。
東大門不只定義為批發區,更是新型態的觀光區,韓國當局將旅行動線設計至商業區裡,增加觀光客的方便性,並特製觀光手冊(增加各國語言的資訊介紹),讓一般民眾也可以進入到商業區裡採買,甚至是代購小型批發。
東大門商圈主要商城分布。photo:www.visitkorea.or.kr
一棟樓一市場 打造特色商場
為了滿足不同性質的消費者與批發商,各商場間也力求差異化與特色化,依據商品性質、消費年齡進行市場區隔,調整經營分針,以「一建築=一商圈」的方式,分類清晰、品項多元,一網打盡各類型批發需求,甚至有專攻網購業者的低價商城,只要你能想得到的時尚商品,都幾乎能找的到。
舉例Doota時裝購物中心,是韓國極具代表性的購物觀光勝地。時尚不斷電的深夜的賣場讓來自各地的買家可以享受東大門24小時買賣的獨特魅力。Doota一樓以韓國當地設計師進駐的女裝服飾為主,地下一樓則由韓國每年培育的新銳設計師組成專區。來自韓國各地一百多位設計師品牌的獨特服飾,是許多年輕旅客喜歡去的地方。
新平和時尚城則專注日本市場,內有1200家商店,以單價較高的設計感商品為主,將生活型態研究應用於產品企劃,探討消費族群偏好,從服裝、飾品、家居、小物,滿足消費者生活上全方位的需求。
光熙時尚購物中心是毛料及皮革類主要商場,這裡主要批發/零售毛皮、羊皮、皮革製品或原料等,從地下1樓到地上6樓有數百家店面進駐,銷售皮革、毛皮製成的各種服裝和時尚單品。營業時間從晚上9點到隔天下午5點。依據店家的情況,部分不提供零售。
至於成立於2006年8月的韓國U:US,則側重於25-35歲休閒女裝服飾批發。U:US母公司韓國UUS集團在當地服飾批貨業經營了30多年。旗下有著眾多知名商場,包括 U:US、Queen's Square、APM LUXE、HELLO APM及韓國APM等多家具有影響力的商場。
近年U:US更看到在中國市場發展的潛在商機,跨國進駐廣州商圈服裝批發零售市場,為以傳統服裝批發為主的廣州服飾商圈注入快時尚的營運模式。
成立於2006年8月的韓國U:US,則側重於25-35歲休閒女裝服飾批發。photo:uus.co.kr
一條龍供應鏈 24小時不斷電
在商業模式部分,除了「一建築=一商圈」的規劃,也調整出一套兼顧批發與觀光零售的營運時間,讓批發商在凌晨到上午之間可進行下單批貨的動作,然後一早由商家整合所有訂單,確認布料庫存量,系統性的發包合作成衣廠製作,效率出貨,至下午結市時,批發商便可取貨或由商家出貨。
而這高效率的快速出貨模式,都拜東大門一條龍的產業聚落之賜,將成衣廠、輔料廠、布料商…等規劃在主要銷售市場外圍,讓設計到打樣出品僅不到一小時便可送到買家手上任意挑選,小型的工廠每天平均出產20件,大型工廠1000件/天,強調整體的速度性,不屈居於大品牌的快時尚步調之下,甚至可以說是更精緻化,並且將品質控管環節列入篩選合作工廠,降低不良率,更是嚴格把關發貨時間,這樣完整的一條龍商業模式的背後,是韓國東大門商會與各商人及政府不斷的協商、提案,才衍生出現在這樣的東大門。