文=杜淑慧、邱瑜蓉
未來,人們對於奢侈品的定義也將轉變。過去我們把獨特、稀有的非必需品,稱為奢侈品,但隨著環境污染日益嚴峻,當污染源已經危害到了我們生活的基本需求,一些一般必需品反而成為奢侈品。
尤其奢侈時尚產業近來爆發的“不道德”和“環境不健全”種種問題,如何重新建構品牌的新價值,讓人們願意繼續認同,是品牌現在最重要的課題。
面對這樣的課題,我們提出“新奢侈”概念,不僅是新品牌,傳統奢侈品牌也開始以具體行動落實永續發展,包含素材、產品、製程,甚至是環境、服務和系統,要能全面做到環保真的很不容易,也因此構成為“新的奢侈品”。
以下我們分別從素材與產品的創新,為迎合新世代而催生的品牌新價值觀,以及如何借助設計力推動新的未來系統,闡述“新奢侈”觀點:
素材與產品的創新
傳統的奢侈品牌總是脫離不了動物皮革的使用,在動物保育團體的敦促下,我們漸漸看到品牌以新的素材取代傳統皮革,包括原本用不到的食物廢棄部分。
皮革替代品成為新時尚
Hugo Boss新系列鞋款採用鳳梨植株提取出來的Pinàtex素食皮革。Pinàtex是最早提出以植物取代皮革的替代品,陸續有許多品牌嘗試使用,包含adidas,由於質感很好,也讓更多品牌樂於使用,而且色彩也越來越多元。
Pinàtex製程。Source: Pinàtex
Pinàtex shoes, Hugo Boss. Source: Hugo Boss
除了鳳梨植株,蘇黎世包袋生產商QWSTION開發馬尼拉麻蕉的可生物降解材料Bananatex。
source: QWSTION
加州創業公司Bolt Threads以菌絲體(蘑菇的根部結構)開發了皮革替代品Mylo。
source: Bolt Threads
動物纖維&人造材質的回收再利用
除了植物纖維,在我們一般常用的動物纖維,甚至人造材質上,也有一些新的回收再利用的範例。例如:舊金山Allbirds使用美利奴羊毛、可回收利用的寶特瓶和紙板箱等環保材料生產鞋子。
另外也有利用意想不到的材質而成功商品化的案例。希臘素材品牌Phee,結合特殊的海洋植物葉子與天然樹脂,創造出一種環保的輕質材料,與品牌合作應用於生產手機外殼和儲物盒,從太陽鏡到沙灘網球拍等都有。
source: Phee
現在的回收素材再利用,從來自自然界的有機物到人工再製品,已朝向全面性的發展。
德國AMSilk與製錶商Omega合作推出一款錶帶,材質是由一種叫做Biosteel的合成蜘蛛絲材料編織而成。
source: AMSilk、OMEGA
從新世代價值觀到品牌的新價值
從實際案例觀察,Patagonia以保護環境而知名,並大力投資於有助於保護環境的計畫。未來,奢侈品的定義將有所轉變,為消費者發聲,無論是從思想上,從制度上,或以實質行動支持,將是重新定義的新奢侈品。
Patagonia以具體行動表達他們的環境宣言,此外他們也鼓勵消費者將產品送回Patagonia進行維修。source: Patagonia
據Cone Communications的2017年企業社會責任研究顯示,90%的消費者認為,希望企業以“保護並利於社會和環境的方式運營”,負責任的商業行為是企業十分重要的課題。89%的受訪者表示,在價格和品質類似的情況下,他們更偏愛熱心公益的品牌,這表明了消費者將不斷探尋符合其自身價值觀的商品和服務。
未來品牌要在市場上保有一席之地,永續環保是基本的要求。
發揮設計力,讓世界更美好
品牌和個人設計師意識到,設計在支持可持續的未來和解決當代最大問題上發揮著極大的關鍵作用。
例如Stella McCartney、Patagonia、Ikea和Parley for the Oceans這樣的改革者,長期以來一直以設計力提出新的設計與解決方案,並有許多積極行動的例子。當可持續發展成為時尚產業創新的核心,這些領先者利用循環經濟來解鎖技術創新,形成品牌不可或缺的核心價值。
Parley與adidas一起合作,由OceanPlastic®以及Futurecraft.LOOP(adidas再生系列,是世界上第一款完全可回收的鞋子)團隊設計和製造的鞋子。source: Parley
藉由設計力,我們可以有系統地重新再思考:廢物再利用、物質創新、和制度透明度等問題。
今年的Cooper Hewitt設計博物館的設計三年展以Nature—Cooper Hewitt Design Triennial“自然”為題,呈現各種創意的可能。這是一場以設計之名、為環保發聲的展覽,開宗明義即指出,要“設計”一個更美好的世界,請遵循“自然”。
該展與荷蘭Cube Design Museum聯合舉辦,展覽包含了七大主題:理解(Understand)、模擬(Simulate)、修復(Remediate)、營救(Salvage)、促進(Facilitate)、增强(Augment)和養育(Nurture)。展覽邀請設計師們與科學家、工程師、農民、環保人士以及大自然一同合作,展出來自不同國家、不同領域的60多件開創性作品,藉以探討一個更加和諧、可再生的未來。
從能發出霓虹燈般光芒的基轉基因絲綢服裝,植入菌類提取物的服裝,到美國海洋環保組織Parley與adidas一起合作展示,利用海洋塑料垃圾製作而成的運動鞋。每種產品都在一次地重新思考産品目的和生命周期
隨著人們對環境危機的認識不斷提高,設計界正在“開始思考全新的系統”,即在創作過程就設想產品的迴圈,不是只考慮一次性,而是能夠不斷循環再生。
“設計的模式已從產品、公司轉向經濟系統。”品牌需要積極主動,立法遲早會迫使它們遵守更高的標準,包括物質和道德標準。
創意的表現並不只在商品的設計,我們越來越傾向從商品、環境、服務和系統,一起著手,建立一個創新的體系,以恢復過去因為人類進化所改變的生態平衡。
未來系統是必須符合生態平衡的新生態系。設計思考和批判性思考開始相互交融,企業需要開展腦力激盪,尋求環保、供應鏈、物流和產品開發的解決方案。
例如聯合國可持續發展目標中的第六個目標是要讓世界上每個國家“人人都公平獲得安全和負擔得起的飲用水”,這是未來的一項根本任務。合作與生態系統是企業真正的未來。因此品牌將專注於設計和實施能夠讓生產系統減少用水,並以迴圈用水的生態系統為原則。
此外,搖籃到搖籃認證(Cradle to Cradle®)也向企業展示,未來的產品不再僅僅是出售,而且是增加可使用的機會。在使用過後可以讓這些材料作為再加工系統的一部分被收回,繼而保持循環。同時善用回收材質,公司也可以減少對原材料市場價格波動的依賴。整個價值創造週期的經濟得到改善:價值鏈從原材料到產品的再製造。
source: Cradle to Cradle
進入後塑膠時代的2019年,品牌們都開始進行系統性的變革,85%的千禧世代認為企業參與改善環境的行為“極其”或“非常”重要。到2021年,這些消費者預測會花費1500億美元在環保產品上,形成新一代的奢侈產業。